Pour ceux qui sont temps a contesté tous les matins, ou qui font cuire pour l’un, le petit déjeuner est parfois difficile de s’adapter... une maison saine, plus encore. Ces oeufs « to Go » sont faciles à faire seul ou une demi douzaine à la fois. Ils peuvent être réfrigérés ou congelés et chauffés puis plus tard. J’ai utilisé pour faire un lot dimanche, congelez-les et ensuite les prendre pour travailler toute la semaine et les nuke dans la salle de pause quand j’ai eu mon café.
Faisant usage de biscuits acheté en magasin et quelle que soit « trucs » qui est traînent (y compris les reliquats), la recette est assez simple et permet une large gamme d’ingrédients. Une bonne règle de base est 1 oeuf 1 petit biscuit à 1 cuillère à soupe de « trucs » à 1 c. à soupe de fromage. Ce Instructable est pour un lot complet.
Ingrédients :
6 œufs (un pour chaque oeuf to Go)
- 1 canister acheté en magasin de biscuits (j’ai utilisé les Grands Pillsbury)
- 6 c. à soupe râpé cheddar fromage (vous pouvez utiliser n’importe quel genre de fromage souhaité, râpé ou non)
- 2 c. à soupe de persil frais (c’est reste dans le réfrigérateur)
- 2 c. à soupe orange poivron (j’aurais plutôt dû bacon ou jambon, mais il n’y avait rien dans le frigo)
- Poivre au goût
- 6 touches de sauce piquante (facultative)
- Beurre, huile ou aérosol antiadhésif pour graisser les moules à muffins
Equipement :
