Derby Sage Macaroni et fromage au jambon

maintenant nous le savons tous macaroni et fromage est la nourriture de confort, mais pour une vraie casserole bâton-de-votre-côtes cette recette correspond à la facture ! Macaroni et fromage copieux jambon et épinards, fromage Parmesan et cuit au four de sorte que la couche supérieure est un peu croquante (mes parties préférées), tandis que sous le fromage crémeux sauce enveloppe le jambon, épinards et les pâtes pour s’assurer que chaque bouchée est plein de bonté.

Lors d’un voyage d’affaires, mon père a pris un épisode de Rachael Ray où elle a fait cela et m’a demandé de faire quand il est arrivé à la maison, nous avons tellement aimé nous avons mangé plusieurs fois depuis. Avec une petite pointe à découper et cuisson, vous pouvez facilement faire de cette avance et conservez-la au réfrigérateur quelques jours avant la cuisson au four et manger. Rachael utilise fromage Sage Derby, un fromage anglais marbré de sauge, j’ai pas pu le trouver localement alors j’ai utilisé sharp cheddar et faites usage de notre usine sage (le seul assez fort pour survivre à l’hiver), de fournir la saveur sage.

J’espère que cette version de mac et fromage présente une apparence sur votre table bientôt, Profitez-en !

Pour 6 personnes

Recette de Rachael Ray http://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/derby-sage-mac-and-cheese-with-ham-recipe.html