Étape 1: Bienfaits du kéfir
Le kéfir est un aliment miracle avec probiotiques riches. Il est connu pour réguler le système immunitaire et fournissent une protection naturelle contre les maladies, améliorer la circulation sanguine, réguler le taux de cholestérol et de glycémie, tension artérielle, renforcer les reins, ralentit le vieillissement et bien plus encore. L’yaourt contient seulement deux types de souches bactériennes avec des milliards de micro-organismes utiles. Kéfir, a en revanche, 10 souches avec des milliers de milliards de bactéries utiles. Il est clairement 10 fois plus bénéfique que le lait ou yogourt ainsi que d’avoir des propriétés antibactériennes et antifongiques. En conclusion, le kéfir est un aliment cultivé, crémeux qui est facile à faire et délicieux à manger. Il est également bon marché et économique. Alors pourquoi ne pas commencer votre propre kéfir pour le prouver vous-même ! Voici un lien sur mon instructable pour savoir comment faire le kéfir de lait
Comment faire le kéfir de lait