Tout est comestible - même les récifs coralliens !
Les récifs coralliens sont versés sucre : fonte de sucre dans la casserole et faire chauffer jusqu'à dur-crack stade granulé. Ajoutez des aliments gel colorant (non aqueux!) une goutte à la fois jusqu'à ce que vous avez atteint votre couleur souhaitée. Ensuite, versez le sucre chaud dans un récipient rempli de glaçons (choisissez la forme et la taille de votre conteneur basé sur quelle taille vous voulez votre récif et choisir la taille de votre glace de la même façon). La glace durcit le sucre, et quand la glace fond de suite, vous avez un récif de corail rempli ! Soyez prudent lorsque vous manipuler eux - ils sont très délicats !
Le plongeur est chocolat à modeler - il est pris en charge par un tourillon en bois que nous avons essayé de se cacher parmi l’herbe de mer.
La partie bleue du plancher océanique est gâteau couvert de bleu crème au beurre avec des accents de gel passepoil bleu. En plus de cela est de sucre brun sable et nos récifs coralliens multicolores.
Tous les poissons sont chocolat que nous et versé/peint dans des moules à chocolat en couleur. Il y a également divers types de coquillages et étoile de mer que nous avons faite avec du chocolat et de moules ainsi. Enfin, nous avons main sculpté et peint une tortue de mer (à droite) et un requin (extrême gauche, partiellement cachés sous cet angle) de fondant.