Dead Simple cuit patate douce (1 / 3 étapes)

Étape 1: Préparer votre patate douce

Avant de commencer votre pomme de terre, mettez votre four à 375 ºF (190 C) pour se réchauffer.

Cette préparation est si rapide que vous avez terminé avant que le four soit ! Il n’y a aucun souci avec un peeling ou coupe car tout sera facile à faire une fois cuit.

Il y a 2 choses que vous devez faire pour préparer votre patate douce :

  1. Laver la peau
  2. Piquez légèrement la peau avec une fourchette (pour laisser échapper la vapeur)

Conseils :

  • Laissant la peau sur la patate douce pendant la cuisson permet à la pomme de terre à la vapeur elle-même qui est la raison pour laquelle vous n’avez pas besoin pour l’envelopper de papier d’aluminium. Piquer la peau permet de laisser la vapeur s’échapper.
  • Si vous êtes pressé et voulez vitesse choses le long vous peuvent cuire au four à une température plus élevée si vous le souhaitez, pommes de terre sont généralement assez tolérante à la chaleur. Sachez cependant, qu’une fois que vous obtenez bien la gamme de 400 degrés Fahrenheit (environ 200 C) vous pourriez être tuant certains de la valeur nutritive et les avantages sociaux de vos aliments.

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