Étape 3: Pâté en croûte
Mix.
Tapisser le moule muffin avec chemises de cupcake, j’ai utilisé du papier et doublures de clinquant mais préféraient le clinquant.
Verser une petite quantité du mélange noix de pécan dans chaque tasse. Utilisation just assez pour la croûte inférieure. Vous remarquerez peut-être l’image de la cupcake sans la doublure... qu’on avait trop de croûte à mon avis.
Appuyer doucement.