Etape 21 : Cuire au four pendant 18 minutes ou jusqu'à cuisson.
Pour tester que les cupcakes sont cuites, insérer un cure-dent ou une brochette au centre de chaque petit gâteau. Si le cure-dent en ressorte propre, puis les petits gâteaux sont prêts. Sinon, cuire au four, en supplément, 5 minutes et refaites le test.
Si les gâteaux sont cuits sur deux grilles, veillez à tester un petit gâteau de chaque rack comme temps de cuisson peut varier.