Herbe de blé est une boisson très populaire dans les bars à jus ou vendus comme suppléments en poudre dans les magasins d’aliments naturels, mais il peut être assez cher ; ce Instructable montre une alternative simple et peu coûteuse.
* Les promoteurs d’herbe de blé font beaucoup de revendications quant à ses avantages nutritionnels. Tels que :
Herbe de blé est très est riche en éléments nutritifs: 1lb de wheatgrass = 23 kg de légumes ** (un excellent moyen pour obtenir votre 3-5 portions de légumes par jour)
ses détoxifiant, prévient la carie dentaire
cancer et cardiovasculaire prévention
et est riche en phyto-nutriments, chlorophylle
Je n’ai aucune intention de promouvoir ou de réfuter ces allégations cette instructable vous montrera juste comment faire pousser les choses.
http://en.wikipedia.org/wiki/Wheatgrass
**Meyerowitz, Steve (avril 1999). « La nutrition dans l’herbe », plus belle médecine herbe de blé de la Nature : The Complete Guide to utilisant herbe Foods & jus de revitaliser votre santé, 6e édition, Book Publishing Company, 53. ISBN 1878736973.
