Étape 3: Cuisson les puces
1) Préchauffer le four à 350 ° F et la plaque de cuisson avec du papier de cire/parchemin de ligne.
2) Place la betterave assaisonnée tranches sur le papier ciré, tels que les betteraves ne pas touchent l’autre et bien espacés.
3) cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu'à croquante et légèrement brune. Surveiller attentivement car les puces brûlent rapidement.
4) retirer les chips de betterave du four et laissez-le refroidir.
Chips de betterave sont prêts à être servis. Ceux-ci peuvent être entreposés dans un contenant hermétique.