Étape 3: À la vapeur les steaks
dans un endroit panoramique lourd les steaks de poulet et cuire à feu doux (avec couvercle) jusqu'à mi-chemin d’appel d’offres.
(utilisez un tong pour tourner)
maintenant, augmentez l’envue de flamme pour absorber les jus.
Ne pas cuire plus.