Cuit à la vapeur de côtes levées BBQ : la nuit avant le barbecue (4 / 4 étapes)

Étape 4: finshing les côtes

Vous avez beaucoup de choix ici. Ma chose préférée à faire est de chauffer le gril, puis prendre les côtes et trempez-les dans une glaçure barbecue doux. Les jeter sur le gril juste assez longtemps pour faire cuire le char glazeand l’extérieur / les réchauffer à l’intérieur.

et manger.

ou vous pouvez les rôtir dans le four à feu très vif après trempage dans une sauce barbecue. N’oubliez ne pas de faire cuire trop longtemps, vous voulez leur char et chauffer uniquement, pas re-cuire.

ou vous pouvez les couvrir avec le jus d’ananas et sauce teriyaki (sujet moitié-moitié) puis les faire frire ou faites-les griller. Je le fais habituellement avec les derniers dans le sac, j’ai sauté quelques oignons et poivrons rouges, en fin tremper les côtes dans la sauce teriyaki et les mettre dans le wok juste assez longtemps pour les réchauffer.

Si vous la vapeur eux correctement la viande tombera tout de suite les os.

Vous pouvez utiliser les jus de la rôtissoire à cuisiner avec des choses plutôt que de l’eau (comme les ramen... rend un tout autre genre de nourriture) ou vous pouvez faire ce que je fais et verser certaines d'entre elles pour la nourriture du chien, de lui rendre gras et heureuse.

Servir avec un essuie-tout ou un chiffon humide. ils sont malpropres, c’est la moitié de l’appel.