Étape 6: Flip et continuer à cuire
Pinces à m’a permis de bien saisir le pack, retournez-le et poussez-le vers le bas. Pas assez de gras a été rendu de la première face, je me suis tourné le pack à plusieurs reprises afin de faire cuire le bacon uniformément.
Il a fallu environ 45 minutes pour faire cuire chaque pack, mais je n’avait pas besoin de plusieurs lots pour cuisiner une livre de bacon.
Note de sécurité : Si vous avez un petit poêle comme celle ici, déplacer le pot sur une surface stable avant de manipuler le bacon pack.