Étape 2: Préparer un Bacon « Pack »
J’ai utilisé du papier sulfurisé pour créer 2 packs de bacon différents :
1) Pack pile : Continu le papier sulfurisé et charge le bacon dans les pics et les vallées.
2) Pack de rouleau : Utiliser des bandes de papier sulfurisé et rouler le bacon (Note : ne pas rouler le centre trop serré).