Citrouille est un délice d’automne. Malheureusement très courte durée... C’est un fruit polyvalent et a de nombreuses utilisations. Toutefois, faisant sa disponibilité tout au long de l’année ou pendant les autres saisons est limité... Un moyens infaillibles et préférée de traiter citrouille sont en les transformant en cuirs de fruits.
CE augmente la durée de vie NO DOUBT mais est également espace économisant et sans oublier le facteur de santé
Retroussé et secs ils font des collations saines que ce soit sur backpacker tours, les pique-niques ou les caisses de l’école.
J’ai le cuir de fruits d’épices avant la mise en attente afin qu’il puisse être apprécié comme ça !
Cependant l’avantage de celui-ci est qu’il peut être réalimentée en tout temps pour vous donner une purée de citrouille (100 % goût mais la texture est un peu gluante)
Je ne pas posséder un déshydrateur et donc utiliser mon four pour déshydrater les rouleaux de fruits pour faire des cuirs de fruits.
