Aujourd'hui, j’ai fait cette glorieuse végétalien gagnante épeautre au figue crumble ! Encore une fois, j’ai eu beaucoup de figues de mon propre figuier ! Cette fois, mon mari Peter & j’ai voulu les goûter dans une jolie maison épeautre crumble ! Voilà comment nous l’avons fait et nous on servi avec une crème coulée à la vanille chaude végétalien ! ;)
Recette : pour 4 personnes
Ingrédients :
Pour les la garniture crumble :
farine d’épeautre blanc 100 gr
100 gr froid, directement dans le réfrigérateur, beurre vegan
40 gr sucre de noix de coco
60 gr d’amandes flocons
Pour les la garniture de figues au gingembre :
400 gr nettoyée, tige fraîches, coupés de figues, chaque une coupe place en 6 quartiers (pondérée quand découpé)
2 cuillères à café de gingembre en poudre
sucre noix de coco 50 gr