Étape 1 :
Tamiser ensemble 220 g de farine, 2 c. à thé de poudre à pâte et 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude. Ajouter 50 grammes de sucre et 0,5 cuillère à café de sel. Mélanger et mettre de côté.
Dans un bol séparé, mélanger 350 ml de babeurre et 3 œufs.