Voici la première recette de paléo-environnement que j’ai déjà essayé. Il est rapide, c’est facile, a un goût incroyable, et ai-je mentionné sans grain ! Donc obtenir une partie de ce délicieux dans votre ventre ?
CRÊPES DE PALÉO
1 banane mûre (le riper la banane le plus doux il sera)
1 Egg1 T beurre de noix (j’aime le beurre de noix de cajou)
1/4 c. à thé bicarbonate de soude
Huile de noix de coco (pour graisser la poêle à frire)
INSTRUCTIONS
* Écraser une banane dans une pudding de consistance
* Ajouter le beurre de noix, bicarbonate de soude, oeuf
* Fouetter ensemble bien
* friteuse avec de l’huile
* Cuire à basse/moyenne à feu moyen
Remarque : Ces cuire un peu plus lent ensuite régulières crêpes. Patience est la clé quand retournant. Ils apparaîtront plus foncés en couleur que des crêpes normales lors de la cuisson. Moyenne à crêpes de petite taille seront plus facile à retourner.
Servir avec des chaudes 100 % vrai sirop d’érable ou de miel brut et de baies. ????