Crêpes de l’homme paresseux (1 / 5 étapes)

Étape 1: Faire la pâte

J’ai testé avec pâte équivalent à 10-12 4" crêpes. Une bonne règle de base est que ce Instructable est utile si la zone de 4" crêpes vous voulez faire est entre 1,5-2,5 x la surface de l’ustensile que vous utilisez. Trop bien plus que cela et il obtient trop épais et sur le côté du gâteau, comme le multiplicateur reflète directement l’épaisseur de la galette. Vous disposez ainsi à 2,5 x une crêpe qui est maintenant 2,5 fois plus épaisse qu’il ne l’est normalement. L’inverse est également vrai, et si vous allez en dessous de 1 x puis vous faites une crêpe.

Pour un 9" pan de diamètre, l’extrémité inférieure serait environ 8 crêpes 4", le haut de gamme environ 13.
Plage utile un 10" de pan serait 10-16 4' crêpes.

Régler le four à 375 F. faire la pâte est rapide, et vous souhaitez que le four soit prêt à aller à l’étape 4. Maintenant, faire la pâte.

J’utilise le mélange à crêpes, parce que je n’ont généralement pas le lait et les œufs sur place. Si vous n’utilisez pas de mélange, c’est cool aussi : faire tout ce que vous faites en général pour faire la pâte à crêpes pour cependant beaucoup de crêpes que vous voulez manger et passer à l’étape suivante.

Pour ceux d'entre vous qui utilisent mix, pécher par excès de la pâte étant un peu mince. J’ai interpoler les mesures pour un nombre de crêpes sur le graphique sur le dos de l’emballage : avec un sac énorme, les gradations du graphique ne sont pas assez, donc c’est un peu nécessaire. J’ai également de convertir les mesures au système métrique, mais c’est une question de préférence personnelle.