Nous avons tous connu ces moments de honte et de chagrin, lorsque nous nous rendons compte que le bouquet parfait de bananes belles, organiques que nous avons acheté la semaine dernière a glissé hors de notre portée dans le domaine de la tristesse tachetés de brun. Ensuite, nous nous consoler avec l’idée de la cuisson de pain aux bananes lorsqu’ils sont juste un peu plus mûrs, qu’on oublie de le faire, et nous sommes finalement contraints de reléguer le bouquet noirci de fruits vers le tas de compost, disant que nous allons utiliser le sol qui en résulte se merveilleux produire l’été prochain (ce que nous pouvons aussi oublier de faire).
Eh bien, mon ami, ces jours de souffrances sont plus ! Ces crêpes banane peuvent être faites rapidement à l’aide de n’importe quel niveau de maturité des bananes (sauf tout vert et brun tous). Ils également congeler (et micro-ondes-dégel) mieux que n’importe quelle autre recette que j’ai vu, donc vos rêves de crêpes maison jours lorsque vous n’avez que cinq minutes pour faire un petit déjeuner simple viennent vrais. Ils font un dessert assez facile, trop.
Si vous n’aviez pas déjà deviné, cette recette de crêpe est un favori chez moi. Nous l’aimons tellement que j’ai créé une feuille de calcul afin qu’il soit facile de doubler la recette (ou à multiplier la recette par un nombre irrationnel, d’ailleurs). Vous pouvez télécharger la feuille de calcul à l’étape suivante. Lecture pour savoir comment faire ces fantastiques des crêpes, d'où vient la recette et peut-être un secret ou deux à ce sujet !
