Parmi les membres de la Guilde a dit, vous devriez essayer les bonbons de cow-boy. Ce qui est bonbons cow-boy ? Il m’a informé que c’était une combinaison de cerises au marasquin et piments jalapeno dans une saumure douce pickle. Semble intéressant. Après son retour, j’ai joué un peu avec la recette jusqu'à ce que je suis venu avec 2 recettes que j’ai pensé que peut-être de quoi il parlait.
L’année suivante roule autour et je lui ai demandé de faire un test de goût sur les 2 recettes. Il m’a dit de son choix avec seulement une suggestion. La prochaine fois trancher les jalapenos.
La réaction de certaines personnes qui ont essayé les échantillons était intéressante. Un gentleman mange une cerise et dire: « Ambrosia ». Un autre homme a décidé de tenter un jalapeno, qu’il était assis là son visage est devenu rouge et la sueur coulait. Il leva et quitta la chambre. Quand il a enfin dit returned.he. « J’ai juste eu un petit goût de he_ _. » Un autre homme qui était connu pour boire un peu, goûté la saumure et immédiatement a sorti sa fiole et dopé la saumure. Il semblait aimer ça.
