Le traitement thermique vise à apporter en acier à l’État durci. La dureté correcte dépend de l’application de l’acier traitée. Couteaux doivent être assez fort pour tenir un tranchant par abrasion mécanique continue, pourtant être souple (flexible) suffisamment pour résister à la puissante utilisation sans risque de bris.
Matériel et outils :
-Visegrip pinces ou des pinces
-petite forge ou charbon feu d’une chaleur suffisante (recherche de forge ou de fonderie instructables)
-ignifuge étancher avec couvercle (j’ai utilisé une vieille boîte de cookie)
-trempe milieu utilisé comme huile de moteur
-Extincteur d’incendie BC (le genre qui met des graisses et des puits de pétrole incendiés)
-Faire chauffer les gants jetables et un écran facial.
-four de cuisine
-résistant au feu matériel pour bloc régulateur (j’ai utilisé le tube en aluminium)
Matériaux :
-un couteau en acier au carbone légère ou forte vierge (falsifié ou stock removal)
La méthode de trempe, j’ai décidé d’utiliser pour ce couteau était la « trempe de bord ». J’ai appris cette méthode à partir de 50 $ Knife Shop par Wayne Goddard. Au lieu de laisser tomber le couteau chauffé dans la pointe moyenne trempe tout d’abord, submergeant l’ensemble couteau, l’effet d’atténuation bord implique submergeant un tiers à une moitié de la largeur de la lame (premier tranchant) dans le milieu de trempe. Un bloc de régulateur est utilisé pour tenir la lame à la bonne profondeur. Le milieu de trempe que j’ai utilisé était vieille huile à moteur. Après que la lame a été étanchée, sa dureté est encore impropre à l’usage. Dans son état dure et cassante, la lame trempée se brisera comme du verre si laissé tomber, il doit être trempé avant il se met à utiliser. Tempérage consiste à chauffer la lame à une non-température critique (350 – 450) pour adoucir un peu l’acier (j’ai utilisé un four de cuisine). Une lame trempée tiendra une arête vive et conservent encore la force et la flexibilité.
