Étape 1: Faire fondre le mélange de Biscoff
Placez beurre, Biscoff, pépites de chocolat blancs, copeaux de cannelle et copeaux de chocolat *, dans un bol et de la chaleur dans le four à micro-ondes jusqu'à ce que le mélange peut être agité lisse. Avec des pépites de chocolat congelées, il faut environ 1 minute au micro-ondes watt élevée pour faire fondre le mélange jusqu'à obtenir une consistance lisse. Il est préférable de chauffer lentement le chocolat en rafales d’environ 30-40 secondes afin de conserver le chocolat ou la saisie/fractionnement.
* Pouvez utiliser ¾ c pépites de chocolat mi-sucré et pépites de chocolat blanc ¾ c plutôt que des croustilles cannelle.