Étape 1: ingrédients
N’hésitez pas à jouer avec les compléments à la fin. Ajouter quelques noix ou raisins secs si vous voulez. Il suffit de garder ces avoine là-dedans. C’est là la texture vient et vous ne voulez pas salir avec qui. Les épices supplémentaires sont une option, trop. Certaines personnes utilisent aussi un peu plus de sucre, jusqu'à 3/4 tasse de chacun.ingrédients secs
2 tasses de farine tout usage
1 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de levure
1/2 cuillère à café de sel
ingrédients humides
beurre non salé de 1 tasse (2 bâtons), température ambiante
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade foncée
2 gros oeufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
compléments
2 tasses avoine démodé
1 1/2 tasses de chocolat mi-sucré
Préchauffez le four à 350 F