Etape 2: Mélanger la pâte à biscuits
Dans un grand bol, mélanger les tasses de farine, levure, graines d’anis et le sel.
Dans un bol séparé, mélanger œufs, sucre, beurre et lait au batteur électrique.
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger avec une grande cuillère en bois jusqu'à consistance.
Vous devrez peut-être ajouter un autre 1/4 tasse de farine.
Vous aurez envie de pouvoir étaler sans la pâte Colle au compteur.