Etape 6: Appliquer garnitures pour les rectangles de biscuit
Si vous avez des problèmes délicats projets en laissant de côté sans leur être dérangé par les chats ou autres parasites ménagers, puis utilisez soigneusement le papier parchemin (toujours sous le rectangle de biscuit) pour glisser le cookie glacé sur une surface dure et plate comme une planche à découper et réfrigérer jusqu'à ce que la garniture est définie. Conserver le cookie, soutenue et plat que possible tout en se déplaçant pour qu’il n’est pas plier ou casser.