Conversion de BBQ au gaz (6 / 6 étapes)

Étape 6: Temps de cuisson

Zolie suggéré nous sortir du chapeau de feu dans le cas où on n’a pas bien faire les choses.
Il s’agit d’une lumière de correspondance mises en place et un allume-barbecue longs est un must. Cela a fonctionné assez bien et est beaucoup plus facile alors d’éclairage de briquet.

J’aime fumée dans ma nourriture, donc j’ai doublé le fond de la grille avec plusieurs morceaux de bois d’apple. Il faut s’assurer que c’est pas si près de la flamme qu’elle brûle, mais assez proche pour traînant lentement. J’ai aussi une abondance de thym que j’ai réparti sur le gril qui me donne beaucoup de fumée et de la saveur.

Ajouts, que je pourrais ajouter sont :
Bouton poussoir plus léger
tôle mince au-dessus de la flamme d’étaler plus de la chaleur.
Viande à manger.

Amusez-vous

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