Étape 1: Liste des pieces
1) le contrôleur PID. J’ai eu le mien sur Ebay pour ~ 35 $ (y compris l’expédition). Plupart des contrôleurs fera mais éviter celles qui ont un relais intégré--les relais ne sont pas habituellement évalués pour le courant de votre chauffe-eau va utiliser et va souffler sur votre contrôleur de PID. Le câblage pour cette instructable suppose que votre contrôleur met 12v pour commander un relais externe.
2) pompe d’aquarium pour la circulation de l’eau. Il ne faut pas faire trop de fantaisie--il semble que la plupart des pompes gère la chaleur pour communes sous vide cooking (< 70° C).
3) relais électrique 10 + amp. J’ai utilisé à l’origine un relais mécaniques (Voir photos), mais il finit par usaient. J’ai mis à jour le construire avec un ampli 10 SSR que je me suis habitué sur EBay pour $4 (beaucoup de gens sur la page de Scott utilisez 25 amp SSRs). Si vous ne savez rien sur Reporting Services, assurez-vous que vous obtenez une tension de contrôle CC et de la tension de sortie AC. Celui-ci fera : http://www.amazon.com/dp/B004HZN628/ selon ce que vous utilisez pour une source de chaleur vous pouvez obtenir un dissipateur de chaleur. Voir ma discussion dans l’étape qui installe la SSR.
4) commutateur 10 + amp. J’ai acheté un interrupteur de lampe de Home Depot comme suit (le mien était moins cher): http://www.homedepot.com/h_d1/N-5yc1vZ1xh3/R-100356855/h_d2/ProductDisplay?langId=-1&storeId=10051&catalogId=10053 . Obtenir un rectangulaire parce que ça va être plus facile de percer les trous dans la capote.
5) prise double 10 + amp comme celui-ci : http://www.homedepot.com/h_d1/N-5yc1vZ1xh3/R-100117108/h_d2/ProductDisplay?langId=-1&storeId=10051&catalogId=10053 . Encore une fois, obtenir un carré parce que ça va être plus facile à installer.
6) un câble d’alimentation 3 broches avec des fils dénudés.
7) une sonde de température PT100 (thermocouple). Obtenez une sonde de trois fils parce que ça va être un peu plus précis (et parce que je ne sais pas comment raccorder une sonde deux fils au contrôleur PID).
8) une sorte de boîtier en plastique. Je suis allé avec une boîte de dérivation car ils sont faciles à couper avec un Dremel et très robuste, mais à 11 $, il est excessif. Vous pouvez obtenir une boîte en plastique acrylique pour ~ $4. Je déconseillerais une boîte en métal pour éviter les shorts électriques.
9) 10 ampères et porte-fusible.
10) divers câbles et vis. Pour faire l’alimentation CA de câblage vous voulez fils qui conviennent pour 10 ampères.
11) 8-vis bornier.
12) source de chaleur électrique. Un Crock-Pot fonctionne bien. Assurez-vous que vous obtenez un qui tourne avec un interrupteur mécanique--le contrôleur va basculer en permanence la puissance de la source de chaleur et vous ne voulez pas une mijoteuse numérique qui doit être remis à zéro après chaque cycle de puissance. J’ai obtenu le mien à un magasin d’aubaines pour 15 $.
Non requis mais très pratique :
1) une plaque de prise murale à utiliser comme modèle lorsque vous coupez votre enceinte. (Comme ceci : http://www.homedepot.com/h_d1/N-5yc1vZ1xh3/R-202059861/h_d2/ProductDisplay?langId=-1&storeId=10051&catalogId=10053 .)
2) LED pour indiquer quand le chauffe-eau est en fonction. La plupart des régulateurs PID ont un peu de lumière, mais je voulais mine évidente. J’ai obtenu un assemblage de LED avec une résistance intégrée.
3) mâle et femelle trois fils jack audio pour accrocher le thermocouple PT100.