Construire votre propre four en terre (1 / 13 étapes)

Étape 1: Faire un Plan

Mon plan, basé sur une lecture et de recherche (recommander construire votre propre terre four de Kiko Denzer) a commencé à se dérouler. J’ai commencé avec un zeste de pizza. Si je devais être devrait mettre un peeling dans la porte du four, le four doit être construit afin de vous que possible. J’ai regardé différents peelings et selon la largeur de la porte sur ce que j’ai trouvé. une fois que j’ai eu la largeur, j’ai estimé hauteur basée sur les choses que je voulais faire cuire (pains et pizza). Avec la hauteur, les calculs ont commencé à dicter les autres éléments.

Le four sera composée d’une cloche en forme espace vide (l’intérieur, formé à l’aide de sable, comme vous le verrez plus tard), une épaisse couche thermique à retenir la chaleur, une isolation plus tard et une couche de finition, toutes différentes de composition et d’épaisseur. Voir la photo pour mes couches prévues et les besoins estimés de briques réfractaires pour la sole du four.

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