si vous n’avez jamais vu un Bouddha cédrat main avant que vous pensez probablement Monsanto a modifié génétiquement un croisement entre un citron et de calmars. Eh bien, ils ont probablement, mais le fruit mutant que vous regardez est en fait une variété de vieux de plusieurs siècles d’Asie. Ils sont si étranges et merveilleux ! Citron main de Bouddha une fragrance florale incroyable ne contient pas de jus du tout. En fait, ils sont son caractère solide - le truc blanc à l’intérieur de la peau agrume plus normale constitue tout l’intérieur. Encore plus étrange, la moelle n’est pas amer, à la différence des autres agrumes et peut même être consommée crue. Malheureusement il n’est pas vraiment délicieux... jusqu'à ce qu’il vous bonbons ! Citron main de Bouddha confit peut être mangé par la poignée, vous pourriez l’ajouter à un morceau de gâteau aux fruits Pannetone, Pudding de Noël, ou tout autre bon cuit au four qui a besoin d’une morsure moelleuse parfumée dedans.
Ingrédients :
Citron main de 1 Bouddha
3 tasses de sucre
3 tasses d’eau
Outils :
planche à découper
couteau
moyenne casserole
cuillère à soupe
verre d’eau glacée
tamis ou une passoire
tôle à biscuits