Étape 1: Quel genre de Steaks ? Quoi chercher ?
ce qu’il faut rechercher dans un bon steak.
Tu vas vouloir un steak avec des marbrures bon (essentiellement de matières grasses) dans tout le steak et vous voulez qu’il soit un beau brillant lire le morceau de viande. Comme on le voit sur la photo.