Étape 8: Comment faire cuire dans un autocuiseur électrique
Autocuiseurs électriques sont ridiculement facile à utiliser, donc je vais garder ce un mémoire.
- Utilisez les paramètres de brunissage/saute/mijotage pour dorer et cuire tous les ingrédients que vous devez dans le pot de cuisson.
- Une fois que vous avez terminé les étapes initiales, ajoutez la quantité de liquide nécessaire.
- Verrouiller le couvercle sur la marmite et tourner le robinet de purge dans la bonne position pour construire la pression. (Consultez votre manuel pour plus d’informations - presque tous les couvercles s’obligent à mettre dans une position de départ spécifique pour verrouiller correctement)
- Affectez l’autocuiseur le réglage « HIGH » ou « LOW ».
- Régler la minuterie. Autocuiseurs électriques plus ai minuteries qui compteront automatiquement vers le bas, une fois que la pression est obtenue, si vôtre n’est pas le cas, vous devez définir une minuterie une fois que l’indicateur de pression apparaît.
- Attendez que l’indicateur soupape pour pop-up - une fois que c’est, vous voilà prêt à partir !
- Une fois le temps de cuisson est écoulé, vous aurez besoin libérer la pression naturellement ou rapidement. Pour relâcher la pression naturellement, éteignez la cocotte et attendre 15-20 minutes jusqu'à ce que l’indicateur de pression tombe. Pour libérer la pression rapidement, utilisez une cuillère en bois ou autre chose depuis longtemps géré pour pousser la soupape d’évacuation de vapeur sur la position de la « libération rapide ». Je dis d’utiliser un ustensile car vapeur viendra tir immédiatement et vous ne voulez pas vous brûler !
- Lorsque l’indicateur de pression tombe, vous pouvez ouvrir le pot.
