Comment utiliser les palettes libre pour construire un Restaurant Barbecue (7 / 10 étapes)

Étape 7: Raising the Bar

L’accent d’un « barbecue commun » est le bar, notre place ne fait pas exception. Il devait être suffisamment grand pour accueillir un grand nombre de personnes avec salle à manger, mais également confortable suffisamment pour permettre des conversations avec le personnel et les autres clients. La clé pour un bar « réalisable » est la mise en page. Vous devez stockage, poubelles, lave-verres, étagères, frigos, projet et verrerie facilement accessibles avec assez de place pour le personnel à travailler et faire des boissons. Pour obtenir la mise en page de droite, nous avons utilisé un processus de vieillesse de l’enregistrement de la conception à l’étage. Tout d’abord, nous a commencé avec le contour intérieur puis ajouté la position de l’équipement. Nous avons enregistré puis où le surplomb de la fascetta serait et testé l’espacement avec tabourets pour s’assurer qu’il y avait assez de place pour passer dans des endroits étroits comme près des cabines.

Une fois que la disposition a été finalisée, nous avons fabriqué des panneaux de mur de 2 x 4 à la hauteur de 39", cela nous permettrait d’ajouter la barre de top sur et être à la 42" standard bar hauteur que nous avions besoin. Les murs de 2 x 4 permettrait électriques et plomberie à exécuter derrière l’appareil facilement sans perdre d’espace. Les panneaux de 2 x 4 ont été vissés dans le sol et dans l’autre pour la stabilité. Nous avions commandé 1/2" contreplaqué coupé à 39", donc il a juste besoin d’être vissé sur les murs de 2 x 4.

La profondeur optimale de la barre de haut a été établie à 18", qui donnerait un bon chevauchement, salle pour le dîner plaques mais encore pas trop profond que le barman ne parvenaient pas à essuyer les bords. Nous avons coupé 2 x 4 à être placés sous les cols. Ceux-ci seraient mis à plat et vissées dans le haut du mur. Encore une fois prédécoupé contreplaqué a été commandé et vissé sur les supports de 2 x 4. Pour finir le haut brut 2 x 4 ont été vissés à l’intérieur et les bords extérieurs. Cela rejoint toutes les pièces séparées en une seule barre en continu qui était assez forte pour danser sur !

Entre les deux premiers piliers près de l’entrée principale, nous avons décidé de mettre sur un mur qui service deux objectifs. Tout d’abord, cela donnerait un endroit pour mettre des étagères pour contenir la liqueur et la seconde, de l’autre côté, permis plus faible sièges tables pour être placé contre le "retour bar" mur. À l’intérieur de la barre de planches de pin 2 x 8 ont été installés entre les colonnes faisant des rayonnages pour la verrerie et d’autres fournitures.