Étape 5: Suppression des jambes et corps de coquille
Une fois cuit et laisser refroidir suffisamment pour éviter d’obtenir des risques de brûlures, la vidéo montre comment faire pour supprimer l’état de la coque principale. Qui s’effectue en desserrant avec un tournevis en faisant levier fin devant et le dos de la Couronne.
Une fois dehors, vous devrez enlever les branchies, mandibule / bouche parties, y compris le petit estomac derrière les pièces buccales et le rabat à l’arrière.