Étape 2: Des aliments non-périssables.
Il existe différents types de nourriture qui est bon dans une situation de « zombie »
1.MRE : repas prêts à manger, (aka repas refusant de quitter)
Le repas, prêt-à-manger communément appelé la MRE est un vase clos, ration de combat individuelle dans des emballages légers, acheté par les États-Unis militaires pour ses membres-service pour une utilisation en combat ou autres conditions sur le terrain où il n’existent pas d’établissements alimentaires organisée. Le MRE remplacé le MCI en conserve ou de repas, de Combat, individu rations en 1981 et est le successeur à la ration plus légère de LRP développé par l’armée américaine pour les Forces spéciales et de la U.S. Army Ranger unités de patrouille au Vietnam. (difficile à trouver)
2. conserves : Canning est une méthode de conservation des aliments dans lesquels la nourriture est traitée et scellée dans une boîte hermétique. Le processus a été développé comme une découverte militaire Français par Nicolas Appert. L’emballage empêche les micro-organismes de pénétrer et prolifèrent à l’intérieur.
(encombrants)
3. gel séché alimentaire : en planifiant les missions Apollo de longue durée, la NASA a effectué des recherches dans la nourriture de l’espace. Une des techniques développées était de lyophilisation. Action produits commercialisés à cette technique, en se concentrant sur les aliments de collation. Les aliments sont cuits, congelés rapidement et ensuite lentement chauffés dans une chambre à vide pour éliminer les cristaux de glace formés par le processus de congélation. Le produit final conserve 98 % de son alimentation et ne pèse que 20 % de son poids original. Aujourd'hui, l’un des avantages de cet avancement dans la préparation des aliments comprend simples repas nutritifs disponibles pour handicapés et autres homebound aînés incapables de tirer parti des programmes existants des repas (le meilleur de tous)