Étape 1: Démarrer avec le sucre
Placez votre écumoire sur le verre, mettre un morceau de sucre dessus et versez 1-2 coups d’une valeur d’absinthe sur elle.
Bonne cuillères à rainures sont difficiles à trouver - même en ligne. Une alternative plus facile et moins cher est de trouver une passoire à thé qui convient à vos besoins. Dans la deuxième photo que vous pouvez voir deux variétés de passoire à thé - la première convient parfaitement au fil de mes lunettes de l’absinthe et le second, qui utilisé pour être en forme comme une paire de pinces, j’ai simplement plié en position.