Étape 2: Préparer les carottes
Assurez-vous que votre four est préchauffé à 425 F c/220.
Peler les carottes et coupez les extrémités. (N’hésitez pas à laisser les peaux sur, aussi, si vous aimez qui ! Je ne sais pas d'où ces viennent donc je suis d’être plus prudent.)
Alors vous aurez envie de les couper en morceaux environ 3-4 pouces de long. Soit la moitié ou quart qu'eux selon la taille - vous avez juste envie de tous les morceaux à environ la même taille afin qu’ils cuisent uniformément. N’hésitez pas à les couper trapu - vous devrez simplement ajouter le temps de cuisson plus !
