Pourquoi ? Voir ci-dessus. Pour voir si je peux. En fait, la principale raison derrière cela est liée à mes tentatives de fabrication hydromel aromatisé. Il y a un vin grec (Retsina) qui est parfumé à la résine (découlant du fait que retour dans la journée ils ont scellé amphores avec la résine et le goût coincé). Alors pourquoi ne pas faire le grand saut et faire de l’hydromel parfumé à la résine ?
Comme un avertissement, ce processus peut être gênant. La résine est plutôt collante, surtout lorsqu’elle se chauffe ou fond, dont il sera si vous faites cela. Donc gardez cela à l’esprit lorsque vous essayez ceci dehors et prenez des précautions. N’utilisez pas d’outils de cuisine que vous souhaitez toujours utiliser pour autre chose. Et comme d’habitude, je ne suis pas responsable de la pagaille que vous faites.
Mise à jour: un ami m’a dit que ce processus serait également supprimer toutes les huiles essentielles (je crois qu’ils sont appelés) comme ils seront évaporera. Mais ensuite il m’a dit que le processus pour les conserver était beaucoup plus complexe et potentiellement aussi malpropre (il est pharmacien), donc je pense que c’est l’approche pour le moins chimiquement incliné - bien que je serais ravi de trouver une solution pour ça... Le produit final de ce processus sent encore bon à mon avis, cependant.