Étape 2: Ranger les éléments propres.
Tout d’abord nous ranger toute une vaisselle qui ont été séchage depuis la dernière fois que les plats ont été nettoyée.
Dans les images 1 et 2, nous voyons me ranger les plats dans leur zone de stockage approprié.
Pour toutes les cuisines, ce sera différent, mais en général, chaque type de plat obtiendra sa propre zone désignée. L’argenterie aura sa propre zone, les lunettes auront leur propre zone, les plaques auront leur propre zone et les autres éléments auront leur propre zone.
Dans l’image 3, nous voyons les ingrédients étant rangés. Comme pour les plats, chaque type d’ingrédient obtient sa propre place dans la cuisine. Tels que les épices avec les épices.