Étape 1: Combien il pèse ?
C’est comme 30 % de farine plus que la recette a besoin !
Un cookie ou un gâteau à base de farine mesurée de cette façon sera dure et sèche. Sauces est trop épais et croûtes de tarte sèches et friables.
C’est comme 30 % de farine plus que la recette a besoin !
Un cookie ou un gâteau à base de farine mesurée de cette façon sera dure et sèche. Sauces est trop épais et croûtes de tarte sèches et friables.