Étape 13 : Cuire les fajitas
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Une fois que vous rendre à votre terrain de camping pour la nuit, recueillir suffisamment bois de chauffage sec pour garder un feu va assez longtemps pour faire cuire le dîner. Les fajitas devra au moins 20 minutes de cuisson. Vos fajitas doivent avoir décongelé maintenant, mais est resté assez cool pour assurer leur sécurité.
Astuce : s’assurer que les feux sont autorisés où vous campez et faire preuve de prudence lorsque vous travaillez autour du feu de camp. Cette instructable suppose que vous maîtrisiez la cuisson feu de camp, et que vous savez comment le prévenir des blessures pour vous-même et la forêt environnante. Certaines zones de loisirs de plein air ont des protections spéciales interdisent les feux en plein air, donc prendre un certain temps avant que vous partiez pour s’assurer que les feux de camp est autorisés dans votre région. Respecter les règles au sein de votre espace naturel, elles ont été faites pour une raison !
Faire cuire les fajitas
- Lumière et brûlent le feu assez longtemps pour générer quelques bons charbons. Laisser les flammes mourir vers le bas un peu pour le rendre plus facile à travailler, tandis que les fajitas cuire.
- Placez le paquet de papier aluminium ensemble de fajitas dans le lit de braises. Vous pouvez également construire un endroit de repos pour le paquet de bâtonnets dans votre feu.
- Laissez les fajitas cuire pendant 10 minutes et puis retourner le paquet.
- Cuire 10-15 minutes supplémentaires. Certains de la feuille d’aluminium sur la couche la plus externe peuvent brûler ou commencer à décoller. C’est à prévoir et pourquoi êtes-vous prêt en encapsulant les paquets dans des couches supplémentaires.
- Pour les cinq dernières minutes, ajouter les tortillas en aluminium enveloppé sur le feu pour se réchauffer.
- Tout retirer du feu en prenant soin d’éviter les brûlures.
- Autoriser le paquet de fajiatas se refroidir pendant au moins 5 minutes avant d’essayer d’ouvrir la feuille d’aluminium. Faites de votre mieux pour ne pas déchirer le papier la première fois que vous l’ouvrez dans le cas où il a besoin de temps de cuisson supplémentaires. Vérifiez que la viande soit cuite complètement ; envelopper le dos et retourner à la chaleur si il faut plus de temps, ou si vous préférez simplement vos fajitas un petit extra carbonisés.