Étape 10 : Finir d’emballage magasin et mélange de fajita
Envelopper les fajitas pour le stockage et la cuisson éventuelle
Comme illustré dans la première image, couche deux longs morceaux de papier d’aluminium sous le bol qui a maintenant été plié fermé. L’un sera longwise verticalement et l’autre horizontalement, formant un signe plus grand dessous de la cuvette. Mettre la pièce qui est plus longue horizontalement sous la pièce qui est plus verticalement.
Utilisez ces pièces supplémentaires pour envelopper votre bol.
Puis, Enveloppez bien le paquet entier au moins deux couches supplémentaires de papier d’aluminium.
Des couches supplémentaires de papier d’aluminium assurera un sceau sécurisé pour conserver toute la marinade et aidera aussi une fois que vous cuisinez les fajitas dans un feu de camp. Ne vous inquiétez pas d’être précis avec l’emballage de vos fajitas. Si certains jus s’écouler dehors après enroulant vers le haut de la première fois, ajouter une autre couche de papier d’aluminium et de voir les notes pour le stockage. Une fuite dans votre paquet de fajitas ne va pas faire ou défaire comment ils finissent par la dégustation.
Astuce : Utiliser la feuille d’aluminium que vous sauvé de la cuisson le mélange Chex !
Fajitas de magasin
Vous pouvez envelopper le paquet en une seule couche de plastique pour le stockage, juste au cas où n’importe quel jus de s’échapper de l’emballage protecteur. Si votre paquet est assez petit, essayez de stocker le tout dans un sac de plastique de fichier réutilisable.
Enfin, mettez le paquet entier dans un congélateur jusqu'à ce que vous attendez de votre voyage sac à dos. Afin de donner la nourriture suffisamment de temps à geler solide, préparer ce au moins une journée à l’avance.
Aussi mettre une bouteille d’eau pleine dans le congélateur en ce moment. Vous allez utiliser cela comme un sac de glace pour maintenir les fajitas au frais pendant que vous marchez.
Vous pouvez également planifier à l’avance de la glace sèche. Si vous allez être randonnée une journée par temps chaud, je recommanderais la glace sèche un peu pour le transport de vos fajitas avec l’achat. Il s’agit d’une solution idéale car la neige carbonique se sublime au lieu de la fonte et donc vous ne vous retrouvez pas avec l’eau lourde ou un conteneur de continuer à exercer. Il peut être un peu cher, donc savoir qu’il n’est pas essentiel. Une bouteille d’eau congelée ou un sac de glace fonctionnera très bien dans les climats plus froids, et la viande surgelée lui-même restera cool sur sa propre pendant un certain temps.