Comment faire Vetkoek sud-africain

Vetkoek (prononcé Fet-cook et littéralement gâteau de graisse de sens, gros biscuit ou gâteau gras) est un autre plat traditionnel d’Afrique du Sud. Il est très facile à faire. C’est la pâte à pain frite dans l’huile. Vous pourrez manger tout comme il est, avec beurre et confiture ou de fromage, mais peut être rempli de viande hachée salée ou au curry, lanières de viande séchée ou autre chose que vous pensez aurait un goût merveilleux.

Un vetkoek faite avec de la farine, le sel et la levure. La pâte est ensuite roulée en boule, profond frit et remplie de quelque chose. Il est habituellement mangé avec du beurre, rempli de confiture ou un remplissage savoureux. Si vous ne savez toujours pas quel vetkoek est, il est fondamentalement frit pain qui a la forme d’un pain à hamburger.

Dans un braai sud-africains traditionnel, vetkoek peut être servi aux côtés de boerewors, qui est une saucisse sud-africain. Lavez tout bien avant utilisation. Les règles d’hygiène de préparation alimentaires normaux s’appliquent.