Étape 3: Le couvrir et faire cuire
Maintenant, vaporiser le haut de la calzone avec Pam ou telle, saupoudrer de quelques épices si vous le souhaitez (j’ai l’ail en poudre et l’origan) et il pop dans le four. 20 minutes à 450F (qui a environ 230C pour vous pour-euh-ners;-) habituellement fait le tour pour moi, mais votre kilométrage peut varier, donc gardez un œil sur elle donc elle ne brûle pas.
Maintenant pour la partie la plus difficile de tous.
* roulement de tambour *
Attendre.