Comment faire un semi-authentique Pico de Gallo à servir avec une Salsa Verde semi-authentique (1 / 5 étapes)

Étape 1: Outils et ingrédients

Vous aurez besoin d’un couteau bien aiguisé et une planche à découper pour couper et hacher les ingrédients. Les ingrédients sont : tomate, oignon, piment jalapeno, coriandre, citron vert persan et sel (ce qui ne nécessitera pas couper ou hacher). Des informations supplémentaires sur les piments jalapenos, citrons verts et la coriandre sont fournies dans la Salsa Verde Instructable. Je doute que quelqu'un a besoin d’informations supplémentaires sur les tomates et les oignons ; s’ils le font, ils ne sont pas susceptibles d’être de cette lecture. Je n’utilise pas n’importe quel rapport spécifique d’ingrédients dans cette recette ; Je me fie plus la couleur du produit. En effet, dans ce cas, j’ai fini par utiliser seulement trois des tomates et jeté dans un piment supplémentaire. J’ai utilisé tous les oignons, qui était plutôt petite, et environ un tiers d’un bouquet de coriandre.