Comment faire un lard enveloppé, fattie peluche (1 / 4 étapes)

Étape 1: ingrédients

épaisseur 2 lbs, coupés le lard
viande hachée de 2 livres de votre choix. Nous avons utilisé ce Instructable saucisse italienne.
2 lanières de poulet frit. (restes)
8 oz de fromage préféré. Nous avons utilisé colby jack.
1-1 1/2 pommes de terre Idaho
1 oignon rouge
3 gousses d’ail
Votre sauce bbq préférée. Nous avons utilisé de Sweet Baby Ray
Votre favori rub sec.

Vous aurez également besoin :

fumeur
bois de fumage
charbon de bois
papier ciré
pellicule plastique

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