Étape 1: ingrédients
-.75 lb boeuf haché peut faire environ 4 galettes
-1 oeuf entier
-3-5 gousses d’ail, hachées
-4 cuillères à soupe de puissance fibre
-1 cuillère à café d’origan séché
-1 cuillère à soupe de sauce piquante (facultative)
-1 cuillère à café de sel
-pincée de poivre noir