Étape 4: Moyen et bas niveaux
Le « niveau intermédiaire » est formé de la même manière que le niveau supérieur (étape 3). La seule différence est qu’il n’y a plus de couches enroulées autour de l’autre. Le middle-tier a un total de 32 couches (si vous utilisez un pack de 96).
Le « bas niveau » est créé de la même façon, mais vous utilisez 48 couches (si vous utilisez un pack de 96).
Si vous voulez que le destinataire d’être encore plus impressionné par votre gâteau de couches, couper les bandes de caoutchouc intérieures lorsque la couche est terminée. Assurez-vous de que laisser la bande en caoutchouc sur chaque couche jusqu'à l’étape 9. De cette façon, quand le destinataire délie le ruban pour chaque couche, le gâteau va tomber part laissant votre méthode un secret.
Une fois avoir terminé le niveau « intermédiaire » et « Bas niveau », vous pouvez empiler tous les 3 niveaux au-dessus de l’autre pour avoir une idée générale de ce que le gâteau de couches final ressemblera.