Étape 5: Préparer vos casseroles
Même si j’utilise des casseroles antiadhésive je va pécher par excès de prudence pour s’assurer qu’ils vont sortir le plan proprement. Si vous n’avez pas de papier sulfurisé (ou la patience de l’utiliser), alors vous pouvez sauter cette étape.
Tout d’abord j’ai tracé autour du fond de la casserole sur une feuille de papier sulfurisé et découpez un carré pour chaque pan et pour chaque recette (4 au total).
Puis j’ai pulvériser les casseroles avec une bonne qualité de cuisson antiadhésif.
Ensuite tapisser le moule avec l’un des carrés de papier parchemin.
Et puis pulvériser le papier.
Cela permettra le papier afin d’être épluchée au loin plus tard et laisser un dessus de gâteau lisse agréable de travailler avec.