Etape 4: cuisson
Il n’y a rien de plus agréable que de s’asseoir autour d’un feu de camp. Et il est particulièrement agréable, si vous utilisez le feu pour cuisiner vos repas.
Idéalement, vous serez dans le désert, mais pour les photos, j’utilisais un puits du feu dans mon back yard. Si vous aimez foyers vous pouvez voir mon instructables pour eux ici et aussi ici.
Pour utiliser cette grille, vous devrez laisser le feu brûler à charbons incandescents avec comme petite flamme que vous pouvez gérer. Alors que le feu brûle vers le bas, j’aime à chauffer le gril pour brûler les salissures qui pourraient avoir accumulé à ce sujet.
Lorsque vous avez quelques charbons agréable va, arrangez-les donc ils fourniront une chaleur homogène du gril. Obtenir des billes ou des roches à l’appui de la grille sur la braise. Assurez-vous qu’il n’est pas trop proche ou la nourriture va brûler. Je trouve qu’environ 200-300mm est très bien.
Donner le gril une brosse vers le bas pour enlever suie ou de poussière et ouvrez-le. Disposer les saucisses sur un côté, puis de l’autre côté sur eux et fermer les poignées ensemble.
Placer la grille sur le feu et regardez-le faire cuire. Quand un côté est fait retourner le tas. Vous devrez peut-être très bien régler la position de la grille ou de réorganiser les charbons pour obtenir la bonne chaleur. C’est toute la partie de l’amusement.
Lorsque la viande est cuite, il suffit d’ouvrir la grille et enlever les saucisses. Elles seront chaudes et parfois, ils collent alors pince pourrait être utile.
J’espère que vous avez apprécié mon Instructable. S’il vous plaît n’hésitez pas à poster des commentaires et questions.
Et je suis entré ce concours alors s’il vous plaît envisager de voter si vous pensez que je le mérite.