Étape 5: Réduire en purée et purifier la pulpe de figue de barbarie
Il y aura une importante quantité de graines dans la purée, donc comme une étape finale, appuyez dessus à travers un tamis.
J’ai mis la plupart de cette purée directement dans les bacs à glaçons pour que je puisse l’enregistrer pour plus tard.
Lorsque vous nettoyez la vaisselle, n’oubliez pas de profiter de la couleur rose comique de l’eau de rinçage. Pour l’amusement supplémentaire, réduire en purée les peaux des cactus avec supplément d’eau et utiliser cet extrait pour colorer quelque chose de rose.